[发明专利]一种护肝饼干及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610195432.1 申请日: 2016-03-31
公开(公告)号: CN105613685A 公开(公告)日: 2016-06-01
发明(设计)人: 覃淑兰 申请(专利权)人: 覃淑兰
主分类号: A21D13/08 分类号: A21D13/08;A21D2/36
代理公司: 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 代理人: 但玉梅
地址: 530028 广西壮族自治区南宁市青秀区*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明提供了一种护肝饼干及其制备方法,属于食品技术领域。其采用小麦粉、薏米、百合、灵芝、枸杞子、桑葚子、赤蔷薇、龙眼、白茯苓、五味子、黄油和白糖为原料,加工制成饼干。本发明所制得饼干口感酥脆、香甜可口,且在其中添加了中草药组分,所含组分安全可靠、天然无刺激且常见易得,其中的有效成分相互配合,共同起到加强营养、祛湿除风、护肝养血、健脾益气的作用,长期使用,还可益气保肝、强身健体,营养保健功效丰富。
搜索关键词: 一种 饼干 及其 制备 方法
【主权项】:
一种护肝饼干,其特征在于所述护肝饼干由如下重量份的原料制备而成:小麦粉800‑1000份、薏米50‑70份、百合10‑30份、灵芝15‑30份、枸杞子25‑45份、桑葚子15‑45份、赤蔷薇30‑60份、龙眼25‑75份、白茯苓10‑30份、五味子5‑25份、黄油200‑300份、白糖100‑150份。
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