[发明专利]裂褶菌发酵物的新用途在审
| 申请号： | 201610069004.4 | 申请日： | 2016-02-01 |
| 公开（公告）号： | CN105725182A | 公开（公告）日： | 2016-07-06 |
| 发明（设计）人： | 郝利民;吴天一;祁生贵;江庆武;贾士儒;董浩;余坚勇;郑志强;闫征;罗忠志 | 申请（专利权）人： | 中国人民解放军总后勤部军需装备研究所;青海省高原医学科学研究院;安徽金寨乔康药业有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L7/104;A23L7/152;A23L31/00;A61K36/07;A61K36/8998;A61P39/00;A61P3/08 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 关畅;何叶喧 |
| 地址： | 100010 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了裂褶菌发酵物的新用途。该新用途是裂褶菌(Schizophyllum commune)发酵物在制备具有抗疲劳功能产品中的应用。动物游泳衰竭和游泳代谢实验研究结果表明，本发明裂褶菌发酵物具有显著的抗疲劳作用，可以成为军用抗疲劳食品的功能基料。 | ||
| 搜索关键词： | 裂褶菌 发酵 用途 | ||
【主权项】：
裂褶菌发酵物的应用，为如下(a1)和/或(a2)和/或(a3)和/或(a4)和/或(a5)和/或(a6)：(a1)制备具有抗疲劳功能的产品；(a2)抗疲劳；(a3)制备具有提升和/或维持机体在运动中的血糖水平的功能的产品；(a4)提升和/或维持机体在运动中的血糖水平；(a5)制备具有改善机体糖代谢的功能的产品；(a6)改善机体糖代谢；所述裂褶菌发酵物按照包括如下步骤的方法制备获得：将裂褶菌(Schizophyllum commune)接入发酵培养基，发酵培养，得到发酵物；所述发酵物为发酵容器内的所有物质；所述裂褶菌发酵物为所述发酵物或将所述发酵物去除菌体后剩余的物质；所述发酵培养基的主要原料为大麦或燕麦；所述大麦为大麦芽或大麦籽实体；所述燕麦为燕麦芽或燕麦籽实体；所述大麦芽为大麦籽实体的芽体；所述燕麦芽为燕麦籽实体的芽体；所述大麦籽实体为未脱皮的大麦籽粒；所述燕麦籽实体为未脱皮的燕麦籽粒。
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