[发明专利]蒜素蛋白及其制作方法在审
| 申请号： | 201610045787.2 | 申请日： | 2016-01-13 |
| 公开（公告）号： | CN105725180A | 公开（公告）日： | 2016-07-06 |
| 发明（设计）人： | 宁远平 | 申请（专利权）人： | 宁远平 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 415500 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蒜素蛋白及其制作方法，属天然绿色食疗保健品领域。所述由如下成份组成：大蒜50～80份，醋酸10～25份，蜂蜜10～20份，麦芽糖5～15份，蔗糖3～10份。经提取、繁殖、转化、调制而成。本品不仅天然绿色，营养丰富，口感浓香甘醇，而且具有极其广泛的药用和保健功能，能解毒灭菌、杀虫、健胃消食、润肺滑肠、降压、降脂、减肥、美容、抗癌、抗氧化等作用，广泛用于呼吸、消化、分泌、血液等系统疾病的预防与治疗，尤其对食物不洁、污染变质等引起的急慢性中毒，以及体内积毒引起的胃肠道疾病，有独特的食疗保健效果。临床实践表明，本品作用直接，常期服用对确保胃肠健康、全身安康具有极其重要的意义。 | ||
| 搜索关键词： | 蛋白 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种蒜素蛋白及其制作方法，其特征是：所述蒜素蛋白的主料是大蒜，辅料是醋酸、蜂蜜、麦芽糖、蔗糖，其组成重量份分别是：大蒜50～80份，醋酸10～25份，蜂蜜10～20份，麦芽糖5～15份，蔗糖3～10份。
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