[发明专利]一种利用蓄能咖啡机制备意式浓缩咖啡的方法在审
申请号: | 201610024611.9 | 申请日: | 2016-01-15 |
公开(公告)号: | CN106974551A | 公开(公告)日: | 2017-07-25 |
发明(设计)人: | 韩健 | 申请(专利权)人: | 韩健 |
主分类号: | A47J31/00 | 分类号: | A47J31/00;A47J31/44;A47J31/34;A47J31/46 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 100318 北京市顺义*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明涉及一种利用蓄能咖啡机制备意式浓缩咖啡的方法,其中蓄能咖啡机由小流量热水泵、吸水单向阀、热水槽、压水单向阀、蓄能器和酿造腔组成,其中蓄能器包括密封缸体、放水阀、活塞和蓄能弹簧,酿造腔包括分水器、咖啡粉碗和粉碗固定器,咖啡粉碗中放置咖啡粉,通过所述小流量高压热水泵分多次向蓄能器的活塞与密封缸体之间注入热水,热水推动活塞向上移动并压缩蓄能器的弹簧,弹簧受压发生形变并积蓄势能,热水被注入达到一定量后,打开蓄能器密封缸体下部的放水阀门,弹簧推动活塞挤压热水连续冲击酿造腔中咖啡粉,完成萃取过程。 | ||
搜索关键词: | 一种 利用 蓄能 咖啡机 制备 浓缩 咖啡 方法 | ||
【主权项】:
一种利用蓄能咖啡机制备意式浓缩咖啡的方法,其特征在于蓄能咖啡机由小流量热水泵、吸水单向阀、热水槽、压水单向阀、蓄能器和酿造腔组成,其中蓄能器包括密封缸体、放水阀、活塞和蓄能弹簧,酿造腔包括分水器、咖啡粉碗和粉碗固定器,咖啡粉碗中放置咖啡粉,通过所述小流量高压热水泵分多次向蓄能器的活塞与密封缸体之间注入热水,热水推动活塞向上移动并压缩蓄能器的弹簧,弹簧受压发生形变并积蓄势能,热水被注入达到一定量后,打开蓄能器密封缸体下部的放水阀门,弹簧推动活塞挤压热水连续冲击酿造腔中咖啡粉,完成萃取过程。
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