[发明专利]一种决明子植物饮料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种决明子植物饮料及其制备方法，属于植物饮料技术领域。本发明的决明子植物饮料由如下质量百分比的组分制成：决明子0.7﹪—5﹪、枸杞0.5﹪—1﹪、菊花0.1﹪—0.5﹪、桑叶0.05﹪—0.2﹪、覆盆子0.05﹪—0.2﹪、陈皮0.05﹪—0.2﹪、单晶体冰糖或白砂糖2﹪—5﹪、β-环糊精0.01﹪—0.05﹪、果葡糖浆1﹪—2﹪，碳酸氢钠0.05﹪—0.15﹪，维生素C 0.01﹪—0.05﹪，乳酸链球菌素0.01﹪—0.02﹪，余量为水。上述决明子植物饮料的制备方法，其步骤为：称量、主料萃取、化辅料、调配、定容、过滤、杀菌和灌装、封口。本发明制得的饮料具有清热明目、护养肝肾、清热降火、润肠通便等功效，且副作用较小，口感较佳。

主权项

一种决明子植物饮料，其特征在于：该决明子植物饮料是以决明子、枸杞、菊花、桑叶、覆盆子和陈皮为主料，以单晶体冰糖或白砂糖、β‑环糊精、果葡糖浆、碳酸氢钠、维生素C和乳酸链球菌素为辅料加工而成的。