[发明专利]一种发酵白术及其制备方法和用途有效
| 申请号： | 201610004926.7 | 申请日： | 2016-01-05 |
| 公开（公告）号： | CN105596397B | 公开（公告）日： | 2019-10-01 |
| 发明（设计）人： | 董虹;胡格;穆祥;孙向婉;王鑫;王芸 | 申请（专利权）人： | 北京农学院 |
| 主分类号： | C12P1/02 | 分类号： | C12P1/02;A61K36/284;A61P37/04;A23K20/00;A23K10/30 |
| 代理公司： | 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 11390 | 代理人： | 胡剑辉 |
| 地址： | 102200 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种发酵白术及其制备方法和用途，其特征在于采用黑曲霉发酵工艺制成。本发明还公开了制备方法，包含如下步骤：粉碎白术药材，高压灭菌，加入灭菌蒸馏水，将活化好的黑曲霉菌液按照在无菌条件下接入，振荡培养，然后烘干储存。可用于提高免疫力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 白术 及其 制备 方法 用途 | ||
【主权项】：
1.一种发酵白术的制备方法，其特征在于包含如下步骤：粉碎白术药材，121℃高压灭菌20～30min，加入灭菌蒸馏水，使含水量达到20～60％，将活化好的黑曲霉菌液按照5％‑10％V/m的接种量在无菌条件下接入，于28℃，140r·min‑1振荡培养48～120h，然后于50℃烘干即得。
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