[发明专利]使用具有转半乳糖基化活性的酶生产含半乳糖和果糖部分的糖类的方法有效
申请号: | 201580072304.1 | 申请日: | 2015-11-06 |
公开(公告)号: | CN107207551B | 公开(公告)日: | 2021-03-12 |
发明(设计)人: | M·K·拉尔森;J·F·克拉米尔;T·艾泽勒 | 申请(专利权)人: | 杜邦营养生物科学有限公司 |
主分类号: | C07H1/00 | 分类号: | C07H1/00;C07H3/04;C07H3/06;C12P19/04;C12P19/12;C12P19/18;A23L33/21;A23C9/12;A23C9/20;C13K13/00 |
代理公司: | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人: | 柴云峰;黄革生 |
地址: | 丹麦哥*** | 国省代码: | 暂无信息 |
权利要求书: | 暂无信息 | 说明书: | 暂无信息 |
摘要: | 本文描述了在转半乳糖基酶存在下,生产糖类的方法,尤其是生产乳果糖或低聚乳果糖的方法。 | ||
搜索关键词: | 使用 具有 半乳糖 活性 生产 果糖 部分 糖类 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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