[实用新型]一种适用于熏制肉类制品的烟熏系统装置有效
| 申请号： | 201520183742.2 | 申请日： | 2015-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN204519094U | 公开（公告）日： | 2015-08-05 |
| 发明（设计）人： | 孔令明;李芳;侯伟伟;劳斐;达迪拉买买提;王琳;张文 | 申请（专利权）人： | 新疆农业大学;孔令明 |
| 主分类号： | A23B4/044 | 分类号： | A23B4/044 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 830011 新疆维*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本实用新型公开一种适用于熏制肉类制品的烟熏系统装置，由发烟组件、烟熏滚揉组件、控制箱构成；发烟组件由发烟室、发烟电加热管组成；烟熏滚揉组件由排烟口、进烟口、烟熏室口、观察口、烟熏滚揉室、底座、加热管、滚揉螺旋构成；发烟组件通过与鼓风机和过滤器连接，并通过烟道与进烟口连接烟熏滚揉室。鼓风机的作用是使烟雾能够以大浓度进入烟熏装置，过滤器的作用是烟通入烟熏滚揉室之前经过过滤作用，可有效减少进入炉体中的烟焦油、烟熏小颗粒等有害物质，具有广泛的实用性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 适用于 熏制 肉类 制品 烟熏 系统 装置 | ||
【主权项】：
一种适用于熏制肉类制品的烟熏系统装置，包括发烟组件、烟熏滚揉组件、鼓风机、烟道、过滤器和控制箱，其特征在于，发烟组件由发烟室、发烟电加热管组成；烟熏滚揉组件由排烟口、进烟口、烟熏室口、观察口、烟熏滚揉室、底座、加热管、滚揉螺旋构成；发烟组件通过与鼓风机和过滤器连接，并通过烟道与进烟口连接烟熏滚揉室。
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