[发明专利]番茄泡腾片及其工艺在审
| 申请号： | 201510922948.7 | 申请日： | 2015-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN105495263A | 公开（公告）日： | 2016-04-20 |
| 发明（设计）人： | 谢远红;贾淼 | 申请（专利权）人： | 北京农学院 |
| 主分类号： | A23L2/40 | 分类号： | A23L2/40;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 102206 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明名称为番茄泡腾片及其工艺。本发明涉及一种番茄泡腾片及其制备工艺，它由包括下述按重量份计的原料，经将番茄制成干粉，并与柠檬酸、植脂末、碳酸氢钠、奶茶香精、阿斯巴甜、木糖醇混合，压片而成，其各组份用料重量份比为：番茄粉75～100、柠檬酸72～79、碳酸氢钠72～79、植脂末50～75、木糖醇200～250、阿斯巴甜20～25、奶茶香精15～20。本发明的优点是：番茄泡腾片富含番茄红素、维生素C，而且本发明冷饮热饮均可。产品携带方便，番茄中营养成分易于吸收，保质期长，具有普适性。 | ||
| 搜索关键词： | 番茄 泡腾片 及其 工艺 | ||
【主权项】：
一种番茄泡腾片，其特征是：它由下述按重量份计的原料，经将番茄制成干粉，并与粉碎后的柠檬酸、碳酸氢钠、植脂末、木糖醇、阿斯巴甜、奶茶香精混匀，压片而成，各组份用量重量份比为：番茄粉 75～100柠檬酸 72～79碳酸氢钠 72～79植脂末 50～75木糖醇 200～250阿斯巴甜 20～25奶茶香精 15～20。
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