[发明专利]一种真空恒温腌肉机在审
| 申请号： | 201510797465.9 | 申请日： | 2015-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN106689337A | 公开（公告）日： | 2017-05-24 |
| 发明（设计）人： | 杨学飞 | 申请（专利权）人： | 贵州省福泉市安运腌制食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23B4/26 | 分类号： | A23B4/26 |
| 代理公司： | 北京联创佳为专利事务所(普通合伙)11362 | 代理人： | 韩炜 |
| 地址： | 550000 贵州省黔南布*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种真空恒温腌肉机。包括支架，支架上设有支撑台，支撑台上设有腌制装置；腌制装置包括腌制筒，腌制筒与仓门连接，仓门对面设有直线电机，直线电机与推板连接，推板与导轨连接，腌制筒的两端均设有旋转轴承，两旋转轴承间设有从动齿轮，从动齿轮经主动齿轮与驱动电机连接；腌制筒的内筒壁上设有提升肋，提升肋旁设有出水口，腌制筒内筒壁与外筒壁之间还设有恒温加热管；支架的一支脚与支撑台铰接，该支脚与支撑台间设有油缸，另一支脚上设有锁扣；腌制筒上还分别设有通气阀和出气口；出气口经输出管连接与密封头连接；密封头与导气装置连接。本发明具有腌制均衡、腌制的腌肉干净卫生、设备使用方便和腌制效率高的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 真空 恒温 腌肉 | ||
【主权项】：
一种真空恒温腌肉机，其特征在于：包括支架（1），支架（1）上设有支撑台（2），支撑台（2）上设有腌制装置（3）；所述的腌制装置（3）包括腌制筒（4），腌制筒（4）与仓门（11）连接，仓门（11）对面的腌制筒（4）侧壁上设有直线电机（32），直线电机（32）经推板轴承（33）与推板（34）连接，推板（34）与导轨（35）连接，腌制筒（4）的两端均设有旋转轴承（5），两旋转轴承（5）均经固定座（6）与支撑台（2）连接，两旋转轴承（5）间设有从动齿轮（7），从动齿轮（7）经主动齿轮（8）与驱动电机（9）连接；所述的腌制筒（4）的内筒壁上设有提升肋（10），提升肋（10）旁设有出水滤罩（12），出水滤罩（12）下方设有出水口（13），腌制筒（4）的内筒壁与外筒壁之间还设有恒温加热管（36）；所述的支架（1）的一支脚（14）与支撑台（2）铰接，该支脚（14）与支撑台（2）间设有油缸（15），另一支脚（14）上设有锁扣（16）；所述的出水滤罩（12）为倒锥形；所述的腌制筒（4）上还分别设有通气阀（17）和出气口（18）；所述的出气口（18）与输出管（19）连接，输出管（19）的头端设有密封头（20）；所述的密封头（20）与导气装置（21）连接；所述的导气装置（21）包括对接头（22），对接头（22）与波纹管（23）连接，波纹管（23）与真空泵（30）连接，波纹管（23）外部设有压紧套筒（24），压紧套筒（24）与对接头（22）间设有压紧弹簧（25），压紧套筒（24）上还设有齿轮齿条机构（26）；所述的对接头（22）和密封头（20）上均设有密封胶垫（27）；所述的输出管（19）上还设有输出阀门（28）；所述的对接头（22）上还设有截止阀门（29）；所述的出气口（18）处还设有过滤网（31）。
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