[发明专利]一种消暑利湿牛肉酱及其制备方法在审
申请号: | 201510511794.2 | 申请日: | 2015-08-20 |
公开(公告)号: | CN105105092A | 公开(公告)日: | 2015-12-02 |
发明(设计)人: | 薛典荣 | 申请(专利权)人: | 薛典荣 |
主分类号: | A23L1/24 | 分类号: | A23L1/24;A23L1/30 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 243100 安徽省马*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 一种消暑利湿牛肉酱及其制备方法,由以下重量份的原料制成:牛肉200-220、干红辣椒200-220、甜面酱200-220、木瓜18-20、仙人掌8-10、绿豆12-14、苦丁茶5-6、鼠尾草0.7-0.9、柿叶0.9-1.1、龙胆草0.7-0.8、食盐18-20、白砂糖10-12、味精3-4、木瓜蛋白酶适量、黄原胶适量;本发明的牛肉酱色泽鲜亮,入口味美,牛肉的独特风味夹杂有阵阵茶香,使人神清气爽,去暑宁心,在加工过程中添加了多种中草药,具有降血压、降血脂、消暑解渴、提高机体免疫、软化血管、利尿通便、清热利湿的功效。 | ||
搜索关键词: | 一种 消暑 牛肉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种消暑利湿牛肉酱,其特征在于由以下重量份的原料制成:牛肉200‑220、干红辣椒200‑220、甜面酱200‑220、木瓜18‑20、仙人掌8‑10、绿豆12‑14、苦丁茶5‑6、鼠尾草0.7‑0.9、柿叶0.9‑1.1、龙胆草0.7‑0.8、食盐18‑20、白砂糖10‑12、味精3‑4、木瓜蛋白酶适量、黄原胶适量。
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