[发明专利]一种蒸鱼调料及其制备方法在审
| 申请号： | 201510464376.2 | 申请日： | 2015-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN105124510A | 公开（公告）日： | 2015-12-09 |
| 发明（设计）人： | 何慧艳 | 申请（专利权）人： | 何慧艳 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221;A23L1/20;A23L1/24 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 周玉红 |
| 地址： | 541002 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供一种蒸鱼调料，以重量份计，包括以下原料：豆瓣酱18～30份、番茄酱12～16份、蒜末5～8份、白砂糖4～7份、柠檬酸5～9份、精食盐2～4份、鸡精1～3份、料酒5～8份、五香粉2～4份、紫苏叶8～12份、卤水6～9份和油7～12份；本发明还包括使用本调料蒸鱼的方法；本发明的有益效果是：具有快速蒸鱼、味道鲜美的效果，将复杂的蒸鱼过程转变成简单的制作步骤。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种蒸鱼调料，其特征在于，以重量份计，包括以下原料：豆瓣酱18～30份、番茄酱12～16份、蒜末5～8份、白砂糖4～7份、柠檬酸5～9份、精食盐2～4份、鸡精1～3份、料酒5～8份、五香粉2～4份、紫苏叶8～12份、卤水6～9份和油7～12份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于何慧艳，未经何慧艳许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510464376.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：虾青素对虾汁的生产方法
- 下一篇：终端定位方法及装置
