[发明专利]一种圣女果酸味燕麦饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510330591.3 申请日: 2015-06-16
公开(公告)号: CN105029558A 公开(公告)日: 2015-11-11
发明(设计)人: 姜阔 申请(专利权)人: 蚌埠鲲鹏食品饮料有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/04;A23L2/08;A23L2/52;A23L1/30;A23L1/308;A23L1/054;A23L1/10;A23L1/212;A23L1/28
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 233300 安徽省蚌埠*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种圣女果酸味燕麦饮料及其制备方法,是由下述重量份的原料制成:生燕麦片200-210、羧甲基纤维素钠0.4-0.5、黄原胶0.15-0.16、单甘脂0.2-0.3、蔗糖酯0.15-0.16、蔗糖5-6、乳酸3-4、虾仁7-8、甘蔗汁9-10、苹果粉4-5、小麦胚芽油15-18、紫甘蓝1-2、豆角籽2-3、核桃油1-2、香菇4-5、圣女果汁14-16、蒲公英1-2、马齿苋1-2、沙参1-2、麦门冬1-1.5、紫苏1-1.5、水适量;本发明将燕麦片先清水浸泡,再放混合浆液中浸泡,使混合浆液的营养和口味很好的浸入燕麦片中,口感独特,加入的中药具有清热解毒、养阴生津,润肺清心的功效。
搜索关键词: 一种 圣女 果酸 燕麦 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种圣女果酸味燕麦饮料,其特征在于是由下述重量份的原料制成:生燕麦片200‑210、羧甲基纤维素钠0.4‑0.5、黄原胶0.15‑0.16、单甘脂0.2‑0.3、蔗糖酯0.15‑0.16、蔗糖5‑6、乳酸3‑4、虾仁7‑8、甘蔗汁9‑10、苹果粉4‑5、小麦胚芽油15‑18、紫甘蓝1‑2、豆角籽2‑3、核桃油1‑2、香菇4‑5、圣女果汁14‑16、蒲公英1‑2、马齿苋1‑2、沙参1‑2、麦门冬1‑1.5、紫苏1‑1.5、水适量。
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