[发明专利]改进的用于制备发酵大豆粕的工艺有效
| 申请号： | 201510236139.0 | 申请日： | 2015-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN105076687B | 公开（公告）日： | 2019-10-18 |
| 发明（设计）人： | 姜京一;许秀真;赵成捘;金泽范;朴承源 | 申请（专利权）人： | CJ第一制糖株式会社 |
| 主分类号： | A23K10/12 | 分类号： | A23K10/12;A23L11/00 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 赵蓉民 |
| 地址： | 韩国*** | 国省代码： | 韩国;KR |
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| 摘要： | 本发明涉及一种改进的用于生产发酵大豆粕的方法，其在发酵大豆粕的生产中分开地进行发酵工艺和干燥工艺。本发明的用于制备发酵大豆粕的方法使得能够在与常规方法相比缩短其制备所需时间的同时防止各种病菌的污染。因此，本发明的方法可以广泛用于更经济地制备发酵大豆粕。 | ||
| 搜索关键词： | 改进 用于 制备 发酵 豆粕 工艺 | ||
【主权项】：
1.一种用于制备发酵大豆粕的方法，其包括：(a)使大豆粕发酵；(a4)将发酵大豆粕预干燥，以达到25％到32％的水分含量；(b)将预干燥的所述发酵大豆粕涡流转移到干燥设备中；以及(c)使所述发酵大豆粕在所述干燥设备中干燥。
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