[发明专利]一种解暑粥及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510145906.7 申请日: 2015-03-24
公开(公告)号: CN104705567A 公开(公告)日: 2015-06-17
发明(设计)人: 赵东奇 申请(专利权)人: 宁波高新区零零七工业设计有限公司
主分类号: A23L1/10 分类号: A23L1/10;A23L1/30
代理公司: 代理人:
地址: 315000 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种解暑粥,其配方包括以下重量份数的各组分:粳米400~500份、小米100~150、绿豆80~100、甜玉米粒100~150、鲜苦瓜6~10、桃花2~3、金银花2~3、金银花1~2、荷叶1~2,大青叶0.75~1,白砂糖30~80。本发明还公开了该解暑粥的制备方法。本发明的配方中各中食材的选取和用量会直接影响到粥的色泽、香气、滋味,经过申请人的精心调配,谷香与花的香气不会互相覆盖,香味浓郁、醇厚,能促进人的食欲,又能舒缓人的压力。本发明的解暑粥的营养丰富、制作方法简单、操作性强、适合于规模化生产,具有良好的市场前景。
搜索关键词: 一种 解暑 及其 制备 方法
【主权项】:
一种解暑粥,其特征在于,其配方包括以下重量份数的各组分:粳米400~500份、小米100~150、绿豆80~100、甜玉米粒100~150、鲜苦瓜6~10、桃花2~3、金银花2~3、金银花1~2、荷叶1~2,大青叶0.75~1,白砂糖30~80。
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