[发明专利]蔬菜灌肠的制作方法在审
| 申请号： | 201510022502.9 | 申请日： | 2015-01-17 |
| 公开（公告）号： | CN105831504A | 公开（公告）日： | 2016-08-10 |
| 发明（设计）人： | 李国华 | 申请（专利权）人： | 李国华 |
| 主分类号： | A23L1/217 | 分类号： | A23L1/217 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 063300 河北省唐*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 蔬菜灌肠的制作方法，它涉及食品技术领域；它的制作方法为：将土豆洗净，并加入配料将土豆蒸熟后剥皮，然后在专用器具里捶捣或用木槌敲打，使之成为粘性很强的阗干糊状物，将其绞碎灌入肠衣，再蒸30-60分钟，即食或常温储存；它便于保存和运输，不易变质、变味，提高了生产效率，节省了时间。 | ||
| 搜索关键词： | 蔬菜 灌肠 制作方法 | ||
【主权项】：
蔬菜灌肠的制作方法，其特征在于它的制作方法为：将土豆洗净，并加入配料将土豆蒸熟后剥皮，然后在专用器具里捶捣或用木槌敲打，使之成为粘性很强的阗干糊状物，将其绞碎灌入肠衣，再蒸30‑60分钟，即食或常温储存。
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