[实用新型]多功能酿造机有效
| 申请号： | 201420138051.6 | 申请日： | 2014-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN203855566U | 公开（公告）日： | 2014-10-01 |
| 发明（设计）人： | 吴德辉;王书杰;孙金栋;任金庚;马玉梅 | 申请（专利权）人： | 吴德辉 |
| 主分类号： | C12J1/10 | 分类号： | C12J1/10;C12C11/00;C12G3/02;A23L1/238;A23L1/24 |
| 代理公司： | 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 | 代理人： | 王吉勇 |
| 地址： | 250104 山东省济南*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种多功能酿造机，包括滚筒，滚筒活动支撑于底架上，且滚筒外部中间周向设有与设置于底架上的动力机构相啮合的齿圈，滚筒一端面上设有出料口，另一端面上设有进料口，滚筒中间部分的内壁上设有若干与滚筒轴线成夹角的抄板；滚筒一端还设有由进料口伸入到滚筒中的喷淋设备，以及与进料口相对应的风机和进料装置。本实用新型使用时，可以使物料在该滚筒中完成翻炒、浸泡、润水、蒸料、出料、降温、接种、出料、培养、曲池等工艺，减少了工艺转场带来的损失，节省人力物力，提高工作效率和产品质量。本实用新型不仅适用于酿造酱油，也可以实现酿醋、啤酒等领域。 | ||
| 搜索关键词： | 多功能 酿造 | ||
【主权项】：
一种多功能酿造机，其特征是，包括滚筒，滚筒活动支撑于底架上，且滚筒外部中间周向设有与设置于底架上的动力机构相啮合的齿圈，滚筒一端面上设有出料口，另一端面上设有进料口，滚筒中间部分的内壁上设有若干与滚筒轴线成夹角的抄板；滚筒一端还设有由进料口伸入到滚筒中的喷淋设备，以及与进料口相对应的风机、进料装置和接种器。
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