[发明专利]一种蔬菜高钙饼干在审

专利信息
申请号: 201410662714.9 申请日: 2014-11-19
公开(公告)号: CN104381393A 公开(公告)日: 2015-03-04
发明(设计)人: 罗翔 申请(专利权)人: 罗翔
主分类号: A21D13/08 分类号: A21D13/08
代理公司: 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人: 龚燮英
地址: 545000 广西壮族自治*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种蔬菜高钙饼干,其由以下重量份原料制成:70‐80份全麦粉、3‐5份猪骨粉2‐3份菠菜、2‐3份生菜、8‐12份植物油、5‐8份白砂糖、0.3‐0.8份酵母粉、0.2‐0.5份疏松剂、0.2‐0.5份乳化剂、0.2‐0.5份食盐。本发明的蔬菜高钙饼干不仅钙含量高,还含有菠菜和生菜大部分的营养物质,其营养丰富,具有很好的保健价值。且制作工艺简单,适合于规模化生产。
搜索关键词: 一种 蔬菜 饼干
【主权项】:
一种蔬菜高钙饼干,其特征在于由以下重量份原料制成:70‐80份全麦粉、3‐5份猪骨粉、2‐3份菠菜、2‐3份生菜、8‐12份植物油、5‐8份白砂糖、0.3‐0.8份酵母粉、0.2‐0.5份疏松剂、0.2‐0.5份乳化剂、0.2‐0.5份食盐。 
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