[发明专利]一种南瓜固体饮品及其制备方法在审
| 申请号： | 201410659412.6 | 申请日： | 2014-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN104382180A | 公开（公告）日： | 2015-03-04 |
| 发明（设计）人： | 方华;王金玲 | 申请（专利权）人： | 威海新异生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/84;A23L2/72;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264205 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种南瓜固体饮品及其制备方法，其特征是以南瓜为主要原料，配以地瓜、白萝卜、玉米、菠萝、金桔、红枣，经预处理、制浆、酶解、灭酶、过滤、浓缩、喷雾干燥、制粒、包装步骤制成。本发明以南瓜、地瓜、白萝卜、玉米、菠萝、金桔、红枣为原料的固体饮品作为饮料大家族中的新品类，通过现代工艺做成直接饮用的产品，不仅能够充分保留对人体健康有益的营养成分，并且不需加任何食品添加剂进行调味，也没有任何化学添加，产品口感好、饮用方便，易于吸收，而且营养保健效果更佳。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 南瓜 固体 饮品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种南瓜固体饮品及其制备方法，其特征是以南瓜为主要原料，配以地瓜、白萝卜、玉米、菠萝、金桔、红枣，其组分的重量百分比为：南瓜50‑70%、地瓜10‑20%、白萝卜5‑20%、玉米5‑20%、菠萝5‑20%、金桔1‑10%、红枣1‑10%，经预处理、制浆、酶解、灭酶、过滤、浓缩、喷雾干燥、制粒、包装步骤制成。
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