[发明专利]一种莲藕猪蹄汤的制备方法在审
| 申请号： | 201410647321.0 | 申请日： | 2014-10-17 |
| 公开（公告）号： | CN105495173A | 公开（公告）日： | 2016-04-20 |
| 发明（设计）人： | 朱康娟 | 申请（专利权）人： | 朱康娟 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39;A23L1/312 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 河南省襄*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种莲藕猪蹄汤的制备方法，它是由下述原料按重量比制成的：莲藕750g(大条)，猪蹄肉500g，红豆100g，红枣六粒，陈皮适量。莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。猪蹄去毛洗净，过水后备用。煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕，用大火煮10分钟，再用小火一起煲3小时，香味四溢，即可食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 莲藕 猪蹄 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种莲藕猪蹄汤的制备方法，它是由下述原料按重量比制成的：莲藕750g(大条)，猪蹄肉500g，红豆100g，红枣六粒，陈皮适量。
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