[发明专利]千年健宣通经络型保健粥及其制备方法在审
| 申请号: | 201410618525.1 | 申请日: | 2014-11-06 |
| 公开(公告)号: | CN104397685A | 公开(公告)日: | 2015-03-11 |
| 发明(设计)人: | 李伟 | 申请(专利权)人: | 五河童师傅食品有限公司 |
| 主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A23L1/10 |
| 代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
| 地址: | 233300 安徽省蚌*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | 本发明公开了一种千年健宣通经络型保健粥,其特征在于由以下重量份原料制成:黑小米500-550、穿山龙3-4、千年健3-4、透骨草3-4、桃仁3-4、刘寄奴3-4、砂仁3-5、紫背天葵45-55、鸽蛋25-35、阿胶5-15、黑海参70-80、黑玉米15-25、紫米粉10-15、黑芝麻粉15-25、盐2-2.5、生抽5-7、营养添加剂65-70。本发明具有宣通经络、味道鲜美,营养丰富。 | ||
| 搜索关键词: | 千年健 通经 保健 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种千年健宣通经络型保健粥,其特征在于由以下重量份原料制成:黑小米500‑550、穿山龙3‑4、千年健3‑4、透骨草3‑4、桃仁3‑4、刘寄奴3‑4、砂仁3‑5、紫背天葵45‑55、鸽蛋25‑35、阿胶5‑15、黑海参70‑80、黑玉米15‑25、紫米粉10‑15、黑芝麻粉15‑25、盐2‑2.5、生抽5‑7、营养添加剂65‑70;所述营养剂由下列重量份原料制成:葛根3‑5、罗布麻0.2‑0.4、簇生卷耳1‑2、弯曲碎米荠3‑4、莲子芯2‑5、知母2‑4、金银花粉3‑4、荠菜40‑50、冬瓜50‑60、烤麸20‑21、黄鱼20‑24、花生油20‑30、火龙果10‑20、芝士10‑12、蔓越莓24‑25;制备方法:(1)将葛根、罗布麻、簇生卷耳、弯曲碎米荠、莲子芯、知母、金银花粉加15‑20倍水,煎煮55‑60分钟,过滤除渣,得药液,将黄鱼放入到药液中浸泡4‑5小时,取出用花生油炸脆,再烘干磨成粉;(2)将荠菜、冬瓜、烤麸放入蒸抽中蒸熟,取出捣碎揉成泥状,再烘干磨成粉;(3)将火龙果、芝士、蔓越莓加适量水打成浆,再冷冻干燥制成粉,与步骤(1)、(2)所得粉料混合均匀,即得。
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