[发明专利]一种海味水果粥及其制备方法在审
| 申请号： | 201410584247.2 | 申请日： | 2014-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN104323100A | 公开（公告）日： | 2015-02-04 |
| 发明（设计）人： | 汪静 | 申请（专利权）人： | 青岛正能量食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种海味水果粥及其制备方法，所述海味水果粥的原料成分的重量配比为：薏仁米30～40份、小米30～40份、雪梨10～20份、猕猴桃10～20份、蓝莓5～15份、桑葚5～10份、阿胶10～15份、酸奶10～20份、鱿鱼5～10份、牡蛎2～8份、虾米4～6份、蟹黄3～5份、玉米10～20份、黄豆10～20份、生姜片3～8份、八角1～3份、水400～600份。其生产工艺流程为：选料→蒸煮→混合→包装→杀菌。本发明添加有黄豆和玉米的粥类，利用高压锅炖烂之后，就会更加糯化、舒口，另外含有多种海产品，味道鲜美可口。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海味 水果 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种海味水果粥，其特征在于：所述海味水果粥的原料成分的重量配比包括：薏仁米30～40份、小米30～40份、雪梨10～20份、猕猴桃10～20份、蓝莓5～15份、桑葚5～10份、阿胶10～15份、酸奶10～20份、鱿鱼5～10份、牡蛎2～8份、虾米4～6份、蟹黄3～5份、玉米10～20份、黄豆10～20份、生姜片3～8份、八角1～3份、水400～600份。
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