[发明专利]一种萝卜叶固体饮品制备方法在审
| 申请号: | 201410562316.X | 申请日: | 2014-10-22 |
| 公开(公告)号: | CN105581213A | 公开(公告)日: | 2016-05-18 |
| 发明(设计)人: | 方华;王金玲 | 申请(专利权)人: | 威海新异生物科技有限公司 |
| 主分类号: | A23L2/39 | 分类号: | A23L2/39;A23L1/29 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 264205 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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| 摘要: | 本发明公开了一种萝卜叶固体饮品制备方法,其特征是以萝卜叶、南瓜、菠萝为原料经清洗、绞碎、磨浆制成浆液,然后经均浆、超声降解、过滤、加入辅料、均质、浓缩、干燥、袋装工艺制成。本发明采用新鲜萝卜叶为原料直接加工,不仅使萝卜叶得到充分利用,也提高了农民经济效益,采用的萝卜叶、南瓜、菠萝进行配伍,既丰富和拓展、提升了萝卜叶、南瓜、菠萝的营养保健功效,又起到了组合产生自身酶促反应的工艺作用,同时又共同起到了调味作用,是一种天然、高效、方便、安全、口感好、易于人体吸收的营养饮品。 | ||
| 搜索关键词: | 一种 萝卜 固体 饮品 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种萝卜叶固体饮品制备方法,其特征是以萝卜叶、南瓜、菠萝为原料经清洗、绞碎、磨浆制成浆液,其组分的重量百分比为:萝卜叶40%~70%、南瓜20%~40%、菠萝20%~40%,然后经均浆、超声降解、过滤、加入辅料、均质、浓缩、干燥、袋装工艺制成。
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