[发明专利]一种水果味杂粮饼干及其制作方法无效
申请号: | 201410526747.0 | 申请日: | 2014-10-09 |
公开(公告)号: | CN104206501A | 公开(公告)日: | 2014-12-17 |
发明(设计)人: | 张丽琍;祁斌;吴雷 | 申请(专利权)人: | 安徽燕之坊食品有限公司 |
主分类号: | A21D13/08 | 分类号: | A21D13/08;A21D2/36 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 230051 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种水果味杂粮饼干及其制作方法,水果味杂粮饼干成分包括原料和辅料,该水果味杂粮饼干原料包括以下重量份数配比:500g面粉、150g糯米、100g糯玉米、150g粳米、50g高粮、50g小麦、50g红豆、100g栗子、50g山药、50g葵花籽;辅料包括以下重量份数配比:50g黄油、3个蛋黄、20g麦芽糖、30g果汁和适量水;本发明水果味的杂粮饼干以杂粮为原料,营养比较全面和平衡,维生素含有量较多,且原料易得,食用方便,味道独特,是居家和旅行的优选休闲食品。 | ||
搜索关键词: | 一种 水果 杂粮 饼干 及其 制作方法 | ||
【主权项】:
一种水果味杂粮饼干,其特征在于:水果味杂粮饼干成分包括原料和辅料,该水果味的杂粮饼干原料包括以下重量份数配比: 500g面粉、150g糯米、100g糯玉米、150g粳米、50g高粮、50g小麦、50g红豆、100g栗子、50g山药、50g葵花籽;辅料包括以下重量份数配比:50g黄油、3个蛋黄、20g麦芽糖、30g果汁和适量水。
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