[发明专利]一种果粉山药安神蜜及其制备方法

摘要

本发明公开了一种果粉山药安神蜜，由下列重量份的原料制成：荔枝蜜30-40、营养添加剂8-10、山药4-5、酱西瓜皮1-2、紫苏粉2-3、瓜子仁2-3、杏子2-4、刺梨冻干粉4-5、香蕉果肉3-4、鸭肠粉3-5、鲜豆浆8-9、笋衣1-2、红花0.3-1、石海椒0.3-1、草柏枝0.2-1、大丁草1-2.3、阴香皮1.2-2.2；本发明风味独特，口感极好，既保留了蜂花的香味，又增添了醇香的果味，色泽浅黄，清澈透明，通过添加大丁草、石海椒、草柏枝等中草药，从而达到清热解毒、清热利湿、散寒祛湿的目的，老少皆宜，适合于夏天食用。

主权项

一种果粉山药安神蜜，其特征在于由下列重量份的原料制成：荔枝蜜30‑40、营养添加剂8‑10、山药4‑5、酱西瓜皮1‑2、紫苏粉2‑3、瓜子仁2‑3、杏子2‑4、刺梨冻干粉4‑5、香蕉果肉3‑4、鸭肠粉3‑5、鲜豆浆8‑9、笋衣1‑2、红花0.3‑1、石海椒0.3‑1、草柏枝0.2‑1、大丁草1‑2.3、阴香皮1.2‑2.2；所述营养添加剂由下列重量份原料制成：缬草1‑2.8、楮实子2.1‑3.3、胡秃子1‑2.7、扁蓄2.2‑3.3、布丁8‑10、鸡蛋糕9‑13、鸡柳12‑15、青梅汁2‑3、葡萄籽油适量；制备方法为：（1）将缬草、楮实子、胡秃子、扁蓄洗净烘干研磨成粉得粉，用4‑5倍水浸提后过滤浓缩，得中药汁；（2）鸡蛋糕兑青梅汁化成糊状，得鸡蛋糊，布丁倒入鸡蛋糊中稍稍搅拌，得布丁糊，葡萄籽油入锅烧热，倒入布丁糊，煎炸1‑2分钟，取出沥干油；（3）鸡柳兑中药汁混合剁碎，与炸布丁混合剁碎，烘干研磨成粉，即得。