[发明专利]一种养生杂粮饼干及其制备方法

摘要

本发明公开了一种养生杂粮饼干及其制备方法，所述养生杂粮饼干由下列原料组成：小麦粉、黑豆粉、黑芝麻、黑米粉、黑土豆粉、黑玉米粉、人参、木香、乌梅、甘草、川贝母、首乌、植物油、鸡蛋、蜂蜜、食盐、水；本发明生产的养生杂粮饼干，采用黑豆、黑芝麻、黑米等五种黑色杂粮为主原料，具有调节人体生理功能、刺激内分泌系统、促进唾液分泌、有益胃肠消化与增强造血功能、延缓衰老、提高血红蛋白含量，并有滋肤美容与乌发等作用，且添加了中草药的提取物，能提高人体免疫力与抵抗力，经常食用有益身体健康。

主权项

一种养生杂粮饼干，其特征在于，由下列重量份的原料组成：小麦粉100‑180份、黑豆粉60‑80份、黑芝麻30‑50份、黑米粉30‑40份、黑土豆粉30‑40份、黑玉米粉30‑40份、人参3‑5份、木香7‑9份、乌梅10‑16份、甘草5‑9份、川贝母5‑9份、首乌5‑9份、植物油10‑20份、鸡蛋10‑20份、蜂蜜20‑30份、食盐3‑5份、水150‑250份。