[发明专利]一种桂圆玉竹煲汤调料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种桂圆玉竹煲汤调料及其制备方法，是由下述重量份的原料组成：桂圆粉50-60、玉竹粉50-60、大枣粉30-40、山药粉30-40、陈皮粉30-40、芡实粉30-40、苹果籽油8-10、虾干10-12、椰奶15-20、核桃粉5-6、发面饼6-8、烤红薯4-6、辣条7-9、奶油南瓜6-8、仙人果5-7、青茄子6-7、栀子1-2、甘薯藤1-2、土茯苓1-2、黄精1-2、紫苏叶1-2、水适量、营养助剂15-20；本发明使用了桂圆粉、玉竹粉为主料，具有养阴，润燥，除烦，止渴，补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉的功效，加入的中药具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿的功效。

主权项

一种桂圆玉竹煲汤调料，其特征在于是由下述重量份的原料组成：桂圆粉50‑60、玉竹粉50‑60、大枣粉30‑40、山药粉30‑40、陈皮粉30‑40、芡实粉30‑40、苹果籽油8‑10、虾干10‑12、椰奶15‑20、核桃粉5‑6、发面饼6‑8、烤红薯4‑6、辣条7‑9、奶油南瓜6‑8、仙人果5‑7、青茄子6‑7、栀子1‑2、甘薯藤1‑2、土茯苓1‑2、黄精1‑2、紫苏叶1‑2、水适量、营养助剂15‑20；    所述的营养助剂由下列重量份原料制成：金福菇7‑8、苦杏仁3‑4、火腿5‑6、冬瓜汁13‑15、青红丝2‑3、爆米花8‑10、稻米油13‑16、芭蕉芋淀粉6‑8、白叶火草1‑2、玉蝴蝶1‑2、莱菔子1‑2、龙脷叶1‑2、黄皮叶1‑2、水适量；    所述的营养助剂的制备方法为：（1）将白叶火草、玉蝴蝶、莱菔子、龙脷叶、黄皮叶混合加入适量的水熬煮20‑30分钟，过滤得药液；（2）将爆米花放在冬瓜汁内浸泡10‑15分钟，再加入青红丝和苦杏仁打成浆，喷雾干燥得粉末；    （3）将火腿和金福菇放在稻米油内炸4‑5分钟，捞出并与芭蕉芋淀粉混合捣成酱，再烘干捣成混合粉，将混合粉与（1）（2）中所得物均匀混合。