[发明专利]肉酱拌意面无效

专利信息
申请号: 201410343511.3 申请日: 2014-07-18
公开(公告)号: CN104171912A 公开(公告)日: 2014-12-03
发明(设计)人: 韩玉玺;侯福仁;贾玉芹;全丽华;李振生 申请(专利权)人: 北大荒丰缘集团有限公司;黑龙江北大荒丰威食品有限公司
主分类号: A23L1/16 分类号: A23L1/16;A23L1/24
代理公司: 代理人:
地址: 150000 黑龙*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 一种肉酱拌意面,由挂面和酱包组成,所述酱包由色拉油、牛油、甜面酱、味精、老抽、料酒、白砂糖、生姜、生蒜、老陈醋、盐、牛肉、番茄酱、I+G、牛肉精膏制成。在食用时,使用者可依据个人口味,将挂面煮熟后和酱包拌匀即可,方法简便易行,适合不同年龄人群口味。本发明的肉酱拌意面不仅具有独特的风味和口感,营养丰富,美味可口,食用方便,适合不同年龄人群口味,而且配方科学合理,是一种很好的营养食品,具有广阔的市场前景。
搜索关键词: 肉酱 拌意面
【主权项】:
一种肉酱拌意面,其特征在于所述拌酱面由挂面和酱包组成,所述酱包由色拉油25‑35、牛油7‑9、甜面酱4‑6、味精2‑4、老抽2‑4、料酒2‑4、白砂糖2‑4、生姜1‑3、生蒜0.5‑2、老陈醋0.5‑2.5、盐1‑3、牛肉5‑7、番茄酱20‑30、I+G 0.1‑1、牛肉精膏3‑5制成。
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