[发明专利]一种香蕉皮有机酸的制备方法在审
| 申请号： | 201410274473.0 | 申请日： | 2014-06-19 |
| 公开（公告）号： | CN104069276A | 公开（公告）日： | 2014-10-01 |
| 发明（设计）人： | 闻献 | 申请（专利权）人： | 南京麦思德餐饮管理有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/88 | 分类号： | A61K36/88;A61P31/04;A61P31/10;A23L3/3508;A23B9/26;A23B7/154;A23B5/14;A23B4/20 |
| 代理公司： | 南京知识律师事务所 32207 | 代理人： | 王东升 |
| 地址： | 210012 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种香蕉皮有机酸的制备方法，通过洗净，晾干，粉碎，过滤，离子交换，超滤，干燥等步骤从香蕉皮中制备出有机酸。发明避免了废弃香蕉皮，达到合理利用的目的，避免造成环境污染；本发明的制备方法简单、周期短，为食品保鲜、天然防腐剂的开发和香蕉皮的综合利用作出巨大贡献。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香蕉 有机酸 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种香蕉皮有机酸的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一：将香蕉皮洗净、晾干，用稀碱浸泡8‑10小时后，用搅拌机搅拌；步骤二：将搅拌液固液抽滤后，滤液通过强酸性阳离子交换树脂柱；步骤三：将滤出液再通过强碱性阴离子交换树脂，以去离子水洗净树脂后，再用稀酸洗脱，得洗脱液；步骤四：将洗脱液用液膜进行超滤，收集滤出液；步骤四：将滤出液真空干燥，即得香蕉皮有机酸。
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