[发明专利]一种鱼肉的制作方法无效
| 申请号： | 201410184855.4 | 申请日： | 2014-05-05 |
| 公开（公告）号： | CN103976402A | 公开（公告）日： | 2014-08-13 |
| 发明（设计）人： | 伍广俊 | 申请（专利权）人： | 伍广俊 |
| 主分类号： | A23L1/326 | 分类号： | A23L1/326 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 王新生 |
| 地址： | 541000 广*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种鱼肉的制作方法，首先准备如下原材料：鱼肉、蕃茄、蒜苗、生姜、青椒、酱油、食用油和盐；开火，把食用油油加入锅中，待食用油加热后加入蕃茄、蒜苗、生姜和青椒煎炒，加入酱油和盐继续煎炒后，关火将原料从锅中倒出；开火，把食用油油加入锅中，待食用油加热后加入鱼肉煎炒；加入酱油和盐继续煎炒。本发明提供的一种鱼肉的制作方法，提供一种偏清淡的鱼肉制作方法，并味道鲜美，让口味清淡的食者能很好的享用鱼肉的美味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鱼肉 制作方法 | ||
【主权项】：
一种鱼肉的制作方法，其特征在于包括如下几个步骤：(1)准备如下原材料：鱼肉、蕃茄、蒜苗、生姜、青椒、酱油、食用油和盐；(2)开火，把食用油油加入锅中，待食用油加热后加入蕃茄、蒜苗、生姜和青椒煎炒；(3)加入酱油和盐继续煎炒后，关火将原料从锅中倒出；(4)开火，把食用油油加入锅中，待食用油加热后加入鱼肉煎炒；(5)加入酱油和盐继续煎炒；(6)将步骤(1)制得的原料倒入锅中与鱼肉一同煎炒；(7)往锅内加入水，并且盖上锅盖蒸煮；(8)开启锅盖，继续蒸煮即得成品。
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