[发明专利]一种玉米番茄酱

摘要

一种玉米番茄酱，由以下重量份原料制成：番茄酱280-300、苹果酱100-120、山药30-40、鲜玉米粒30-40、米汤30-40、雪梨30-40、香蕉20-30、绿茶粉10-13、酸奶粉30-40、白芷5-7、藁本5-6、金银花5-7、板蓝根5-7、莲子5-7、茯苓4-6、紫金牛2-3等；本发明的一种玉米番茄酱，制备工艺简单环保，添加山药、玉米、雪梨等食材，具有很好的益肺宁心的作用，同时还添加白芷、藁本、金银花、板蓝根等具有一定的清热、解毒等功效的中药材，特备适合干燥季节以及易上火的人群食用，口感酸甜，营养健康。

主权项

一种玉米番茄酱，其特征在于，由以下重量份原料制成：番茄酱280‑300、苹果酱100‑120、山药30‑40、鲜玉米粒30‑40、米汤30‑40、雪梨30‑40、香蕉20‑30、绿茶粉10‑13、酸奶粉30‑40、白芷5‑7、藁本5‑6、金银花5‑7、板蓝根5‑7、莲子5‑7、茯苓4‑6、紫金牛2‑3、地榆叶2‑3、食品添加剂8‑10、水适量：所述食品添加剂，由以下重量份原料制成：红豆粉20‑25、蒜末30‑35、鱼汤30‑40、山药汁40‑50、雪菊5‑7、木瓜籽4‑6、胡椒5‑6、豆豉5‑6、薏仁油0.1‑0.2、水适量；所述食品添加剂的制备方法：（1）将雪菊、木瓜籽、胡椒、豆豉用5‑10倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到粉末备用；（2）将红豆粉、蒜末、鱼汤、山药汁、步骤1的粉末合并，倒入锅中，加热并不断搅拌，呈浓稠状后停止加热，冷却备用。