[发明专利]一种牡丹植物蛋白饮料及其制备方法有效
| 申请号： | 201410139779.5 | 申请日： | 2014-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN103960717A | 公开（公告）日： | 2014-08-06 |
| 发明（设计）人： | 杨永庆 | 申请（专利权）人： | 洛阳春魁农业开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L1/30;A23L2/52 |
| 代理公司： | 洛阳公信知识产权事务所(普通合伙) 41120 | 代理人： | 张燕 |
| 地址： | 471003 河南省洛阳市西工区*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明主要公开了一种牡丹植物蛋白饮料及其制备方法，所述的饮料按照重量份数由以下组分制成：牡丹籽饼粕粉30-50份、牡丹花香精1-6份、木耳粉5-15份、红枣粉5-15份、姜汁5-15份、甜味剂5-10份、乳化剂0.3-0.9份和水120-300份；所述的姜汁由生姜经压榨、过滤后，兑入滤液重量4-8倍的水制得。本发明提供的饮料蛋白含量高、脂肪含量低、营养价值高、口味佳，具有显著的抗高血脂，抗血栓，抗急性心肌缺血，降低血压，增强人体免疫力等保健效果，保健功能全面，而且具有排毒润肠、美容养颜、减肥瘦身之功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牡丹 植物蛋白 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种牡丹植物蛋白饮料，其特征在于：按照重量份数由以下组分制成：牡丹籽饼粕粉30‑50份、牡丹花香精1‑6份、木耳粉5‑15份、红枣粉5‑15份、姜汁5‑15份、甜味剂5‑10份、 乳化剂0.3‑0.9份和水120‑300份；所述的姜汁由生姜经压榨、过滤后，兑入滤液重量4‑8倍的水制得。
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