[发明专利]一种紫菜的保鲜方法无效

专利信息
申请号: 201410130701.7 申请日: 2014-04-02
公开(公告)号: CN103859003A 公开(公告)日: 2014-06-18
发明(设计)人: 蔡祥山;蔡鸿波;蔡鸿涛 申请(专利权)人: 蔡祥山
主分类号: A23B7/00 分类号: A23B7/00;A23B7/04;A23B7/148
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 362712 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明公开一种紫菜的保鲜方法,由如下步骤组成:①将从海里获得的新鲜紫菜清洗干净;②再将清洗干净的紫菜在离心机中甩干,以去除紫菜表面的水分,再将甩干后的紫菜制作成以重量计的多份;③将一份份的紫菜相互独立地置入小于等于零下25℃的温度下速冻结块;④在小于或等于10℃的恒温环境下,对速冻结块的每份紫菜进行快速真空包装;⑤将真空包装好后的紫菜在零下10℃以下的温度下冷藏起来。本发明可以最大限度地确保紫菜的新鲜度,让人们可以随时随地享受到新鲜紫菜。
搜索关键词: 一种 紫菜 保鲜 方法
【主权项】:
一种紫菜的保鲜方法,其特征在于,由如下步骤组成:①将从海里获得的新鲜紫菜清洗干净;②再将清洗干净的紫菜在离心机中甩干,以去除紫菜表面的水分,再将甩干后的紫菜制作成以重量计的多份;③将一份份的紫菜相互独立地置入小于等于零下25℃的温度下速冻结块;④在小于或等于10℃的恒温环境下,对速冻结块的每份紫菜进行快速真空包装;⑤将真空包装好后的紫菜在零下10℃以下的温度下冷藏起来。
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