[发明专利]一种紫菜的保鲜方法无效
申请号: | 201410130701.7 | 申请日: | 2014-04-02 |
公开(公告)号: | CN103859003A | 公开(公告)日: | 2014-06-18 |
发明(设计)人: | 蔡祥山;蔡鸿波;蔡鸿涛 | 申请(专利权)人: | 蔡祥山 |
主分类号: | A23B7/00 | 分类号: | A23B7/00;A23B7/04;A23B7/148 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 362712 福建省*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 紫菜 保鲜 方法 | ||
1.一种紫菜的保鲜方法,其特征在于,由如下步骤组成:
①将从海里获得的新鲜紫菜清洗干净;
②再将清洗干净的紫菜在离心机中甩干,以去除紫菜表面的水分,再将甩干后的紫菜制作成以重量计的多份;
③将一份份的紫菜相互独立地置入小于等于零下25℃的温度下速冻结块;
④在小于或等于10℃的恒温环境下,对速冻结块的每份紫菜进行快速真空包装;
⑤将真空包装好后的紫菜在零下10℃以下的温度下冷藏起来。
2.如权利要求1所述的一种紫菜的保鲜方法,其特征在于,在步骤①中,采用当前紫菜同一海域中的净化海水对紫菜进行洗净。
3.如权利要求1所述的一种紫菜的保鲜方法,其特征在于,在步骤①中,采用与海水一样咸度的咸水对紫菜进行洗净。
4.一种紫菜的保鲜方法,其特征在于,由如下步骤组成:
①将从海里获得的新鲜紫菜清洗干净;
②再将清洗干净的紫菜在离心机中甩干,以去除紫菜表面的水分,再将甩干后的紫菜制作成以重量计的多份;
③将一份份的紫菜在25℃以下的温度下包装成袋;
④将包装好的紫菜置入小于等于零下25℃的温度下速冻结块;
⑤再将结块后且包装好的紫菜在零下10℃以下的温度下冷藏起来。
5.如权利要求4所述的一种紫菜的保鲜方法,其特征在于,在步骤①中,采用当前紫菜同一海域中的净化海水对紫菜进行洗净。
6.如权利要求4所述的一种紫菜的保鲜方法,其特征在于,在步骤①中,采用与海水一样咸度的咸水对紫菜进行洗净。
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