[发明专利]一种保健养生的甲鱼药膳及其制备方法

摘要

本发明公开了一种保健养生的甲鱼药膳及其制备方法，是由甲鱼、苦荞、猪棒骨、南瓜花、羊肚菌、鸡腿菇、香菇粉、紫薯粉、灵芝孢子粉、熟芝麻仁、蜂蜜、去核红枣、五味子、鹿角霜、麦斛、金钱草、钩藤、食盐等原料组成。本发明有益效果为：本发明的甲鱼美味营养，且其中的鹿角霜有很好的温肾助阳的作用，五味子可滋养五脏、强身健体，保健功效显著。

主权项

一种保健养生的甲鱼药膳，其特征在于，由以下重量份的原料组成：甲鱼180‑182、苦荞30‑32、猪棒骨10‑12、南瓜花20‑21、羊肚菌6‑7、鸡腿菇14‑15、香菇粉4‑5、紫薯粉10‑12、灵芝孢子粉0.1‑0.2、熟芝麻仁1‑2、蜂蜜5‑6、去核红枣8‑10、五味子2‑3、鹿角霜1‑2、麦斛1‑2、金钱草2‑3、钩藤1‑2、食盐6‑7、保健添加剂4‑5、水适量；其中保健添加剂由下列重量份的原料组成：薏仁粉24‑25、玫瑰粉10‑12、大麦苗粉18‑20、牡蛎壳粉2‑3、枇杷叶4‑5、郁李仁1‑2、紫苏梗6‑8、绞股蓝4‑5、莲子心5‑6、海金沙2‑3、山楂叶1‑2、焦山楂5‑6、水适量；制备方法为：将枇杷叶、郁李仁、紫苏梗、绞股蓝、莲子心、海金沙、山楂叶、焦山楂加适量水煎煮1‑2小时，滤去残渣后得中草药液，继续加热浓缩至原中草药液体积的十分之一；与其他剩余成分混合均匀后用小火翻炒至完全干燥既得。