[发明专利]一种益气补血藕粉面条及其制备方法有效
| 申请号： | 201410085368.2 | 申请日： | 2014-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN103892198A | 公开（公告）日： | 2014-07-02 |
| 发明（设计）人： | 武清泉 | 申请（专利权）人： | 武清泉 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/214;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233100 安徽省滁*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种益气补血藕粉面条及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：面粉120-140、藕粉30-40、抹茶粉8-10、黄芪1-3、当归2-4、人参2-3、枸杞1-3、山楂叶2-3、川贝1-3、陈皮2-4、香樟叶1-2、枸杞叶1-3、南瓜10-15、营养添加剂6-10；本发明提供了一种益气补血藕粉面条及其制备方法，味道独特，制作工艺简单，并且加入了黄芪、当归、人参、枸杞等药食同源中药成分，具有一定的益气补血的作用，适合体弱的人群食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 补血 藕粉 面条 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种益气补血藕粉面条,其特征在于是由以下重量份的原料组成:面粉120‑140、藕粉30‑40、抹茶粉8‑10、黄芪1‑3、当归2‑4、人参2‑3、枸杞1‑3、山楂叶2‑3、川贝1‑3、陈皮2‑4、香樟叶1‑2、枸杞叶1‑3、南瓜10‑15、营养添加剂6‑10；所述营养添加剂，由以下重量份原料组成：小麦胚芽粉10‑15、鱼皮粉8‑10、苦杏仁粉3‑5、薏仁油适量；所述营养添加剂的制备方法，包括以下步骤：将薏仁油均匀洒至锅中，烧热后将小麦胚芽粉、鱼皮粉、苦杏仁粉加入，炒至出香，即得。
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