[发明专利]一种桂花椰香芝麻酥及其制备方法无效
申请号: | 201410047537.3 | 申请日: | 2014-02-11 |
公开(公告)号: | CN103844286A | 公开(公告)日: | 2014-06-11 |
发明(设计)人: | 陆开云 | 申请(专利权)人: | 陆开云 |
主分类号: | A23L1/36 | 分类号: | A23L1/36;A23L1/30;A23G3/48 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 233100 *** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种桂花椰香芝麻酥,是由下述重量份的原料制成:黑芝麻150-180、小麦粉70-80、紫米粉20-30、花生仁30-40、桂花15-20、绵白糖30-40、花生油20-30、枸杞子3-5、淡竹叶1-2、款冬2-3、白薇1-2、棒棒草1-2、桂皮1-2、红景天2-3、营养液6-8、食盐和椰汁适量;本发明在普通芝麻酥的基础上,添加紫米粉与花生仁来改善单一熟面粉口感差的问题,添加桂花和椰汁使其具有桂花清香和椰香风味,成品芝麻酥色泽如墨、香甜酥软、油润细腻、营养丰富,更具有补血明目、益肝养发、健脾和胃、滋阴补肾、润肺化痰、利尿润肠等有益效果,老少皆宜,适合人们长期品尝。 | ||
搜索关键词: | 一种 桂花 芝麻 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种桂花椰香芝麻酥,其特征在于是由下述重量份的原料制成:黑芝麻150‑180、小麦粉70‑80、紫米粉20‑30、花生仁30‑40、桂花15‑20、绵白糖30‑40、花生油20‑30、枸杞子3‑5、淡竹叶1‑2、款冬2‑3、白薇1‑2、棒棒草1‑2、桂皮1‑2、红景天2‑3、营养液6‑8、食盐和椰汁适量;所述营养液是由下述重量比的原料制成:沙参:制首乌:黄酒=1:1:8‑10。
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