[发明专利]一种蕉叶花生及其制备方法

摘要

本发明公开了一种蕉叶花生，由下列重量份的原料制成：花生米80-90、薏米10-12、芭蕉叶7-9、蛋黄5-6、面包屑4-5、生抽3-4、蒜3-4、芝麻油4-5、番茄酱4-5、马齿苋1-2、红景天1-2、青箱子2-3、食品添加剂1-2、水适量；本发明的蕉叶花生，添加的各种营养食材，可以补充了人体所需的各种营养元素，有益健康。添加的薏米具有健脾、美白、止泻、除湿、抗肿瘤、增加免疫力、降血糖、延缓衰老等作用。青箱子为苋科植物一年生草本青葙的成熟种子，味苦，性微寒，入心、肝二经，具有祛风热、清肝火、退翳之功效。

主权项

一种蕉叶花生，其特征在于，由下列重量份的原料制成：花生米80‑90、薏米10‑12、芭蕉叶7‑9、蛋黄5‑6、面包屑4‑5、生抽3‑4、蒜3‑4、芝麻油4‑5、番茄酱4‑5、马齿苋1‑2、红景天1‑2、青箱子2‑3、食品添加剂1‑2、水适量；所述食品添加剂由下列重量份的原料制成：花生30‑40、栗子20‑30、蟹黄15‑20、芹菜20‑25、红萝卜缨10‑15、桑葚20‑25、螺旋藻粉6‑8、峨参叶3‑4、灵芝草2‑3、三七4‑5、山楂叶5‑6、山茱萸3‑4、代代花2‑3、广木香3‑4、糙米汤10‑12、水适量；制备方法是将花生、栗子去壳后放入炒锅中翻炒至有香味溢出，研磨成粉，得混合粉；将芹菜、红萝卜缨、桑葚洗净放入榨汁机中打成果汁，加入蟹黄加热至煮沸，再研磨成浆，得混合浆；将峨参叶、灵芝草、三七、山楂叶、山茱萸、代代花、广木香混合，再加入适量水文火煎煮1‑2小时，滤掉沉渣，得煎煮液；将所得的混合粉、混合浆、煎煮液、糙米汤以及其它剩余成分混合均匀，小火煮沸、搅拌20‑30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。