[发明专利]金线莲提取液及其制备方法以及金线莲饮料及其制备方法有效
| 申请号： | 201310649261.1 | 申请日： | 2013-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN103876218A | 公开（公告）日： | 2014-06-25 |
| 发明（设计）人： | 王昭毅;郭龙龙 | 申请（专利权）人： | 珍熙(福建)生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 362000 福建省泉州市丰泽区泉*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 一种金线莲提取液的制备方法，包括以下步骤：a、将选取的金线莲进行水洗并晾干至叶片萎谢；b、将晾干后的金线莲在真空条件下进行微波干燥，其中在微波干燥的过程中引入缓苏工艺，在本步骤中微波干燥的微波功率为3000W；c、将经过微波干燥后的金线莲进行粉碎，在粉碎后的金线莲加入可饮用的溶剂，并进行超声波提取，得到的金线莲原液即为金线莲提取液。本发明还公开了采用上述制备方法的获得的金线莲提取液以及两种含有该金线莲提取液的金线莲饮料和上述两种金线莲饮料的制备方法。本发明通过将金线莲在微波功率为3000W的工艺条件下进行真空微波干燥，使得上述金线莲提取液中所含多糖、总黄酮以及游离氨基酸的含量最高。 | ||
| 搜索关键词： | 金线莲 提取 及其 制备 方法 以及 饮料 | ||
【主权项】：
一种金线莲提取液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：a、将选取的金线莲进行水洗并晾干至叶片萎谢；b、将晾干后的金线莲在真空条件下进行微波干燥，其中在微波干燥的过程中引入缓苏工艺，在本步骤中微波干燥的微波功率为3000W；c、将经过微波干燥后的金线莲进行粉碎，在粉碎后的金线莲加入可饮用的溶剂，并进行超声波提取，得到的金线莲原液即为金线莲提取液。
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