[发明专利]一种林蛙油加工方法及其饮品无效
| 申请号： | 201310627181.6 | 申请日： | 2013-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN103750294A | 公开（公告）日： | 2014-04-30 |
| 发明（设计）人： | 邹本礼;陆桂莲 | 申请（专利权）人： | 吉林省倍增乐凯利科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L2/38;A23L2/70;A23L2/56;A23L2/60 |
| 代理公司： | 北京正理专利代理有限公司 11257 | 代理人： | 张文祎 |
| 地址： | 134200*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种林蛙油加工方法，该方法包括如下步骤：将干林蛙原油进行前处理；放入柠檬酸水溶液中浸泡；加入纯化水，生姜；煮沸，去除杂质后即得林蛙油混悬液，本发明还公开了用该方法制备的林蛙油混悬液制备的饮品。利用该法制备的林蛙油及其饮品，在去除腥味的同时，保持林蛙油原有的氨基酸和维生素等活性成分，并具有良好的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 林蛙油 加工 方法 及其 饮品 | ||
【主权项】：
一种林蛙油加工方法，其特征在于，包括如下步骤：将干林蛙原油进行前处理；放入柠檬酸水溶液中浸泡；加入纯化水，生姜；煮沸，去除杂质后即得林蛙油混悬液。
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