[发明专利]短梗五加饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201310626841.9 | 申请日： | 2013-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN104664480A | 公开（公告）日： | 2015-06-03 |
| 发明（设计）人： | 王雁铭;李淼 | 申请（专利权）人： | 辽宁缘生堂食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L1/29 |
| 代理公司： | 沈阳科苑专利商标代理有限公司 21002 | 代理人： | 刘阳 |
| 地址： | 118200 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及饮料及其制备方法，具体为一种短梗五加饮料及其制备方法。其包括如下成分：果葡糖浆：石榴透明果汁：短梗五加萃取物：枸杞萃取物，按重量比例为：8-12：4-6：3-5：1，按重量比计，其成分占饮料总量的20-25%。按上述成分将原料处理完后按比例添加至混合罐，加入水搅拌均匀，调节pH为3.4-3.8、酸度为0.58%-0.98%、比重为1.054-1.074、含糖度14.51%-16.51%，经75微米过滤网过滤，在板块式热交换机中于92-94℃进行杀菌40秒，在温度70～80℃时进行注入瓶即为短梗五加饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 五加 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种短梗五加饮料，其特征在于：其包括如下成分：果葡糖浆：石榴透明果汁：短梗五加萃取物：枸杞萃取物，按重量比例为：8‑12：4‑6：3‑5：1，按重量比计，其成分占饮料总量的20‑25%。
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