[发明专利]一种具有祛风湿功效的面粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种具有祛风湿功效的面粉，由下列重量份的原料制成：面粉90-100、鲜玉米粒70-80、淮山药20-25、独活2-3、羌活3-4、玫瑰花1-2、新鲜金线莲3-4、白果4-5、鱼皮15-18、生菜20-23、紫甘蓝20-23、木瓜20-30、核桃20-24、栗子20-24、桂花8-10、食品改良剂1-2、水适量；本发明的面粉，采用面粉、鲜玉米粒作为主原料制得的面粉具有很好的祛风湿作用。玉米具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄、调中开胃、降血脂、降低血清胆固醇等作用。桂花具有散寒破结、化痰止咳、养颜美容等功效。特别添加的独活具有祛风胜湿、散寒止痛作用。羌活具有散表寒、祛风湿、利关节、止痛等作用。木瓜具有平肝、舒筋、和脾、化湿的作用。

主权项

一种具有祛风湿功效的面粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成：面粉90‑100、鲜玉米粒70‑80、淮山药20‑25、独活2‑3、羌活3‑4、玫瑰花1‑2、新鲜金线莲3‑4、白果4‑5、鱼皮15‑18、生菜20‑23、紫甘蓝20‑23、木瓜20‑30、核桃20‑24、栗子20‑24、桂花8‑10、食品改良剂1‑2、水适量；所述食品改良剂由下列重量份的原料制成：小麦胚芽粉30‑40、莲子粉20‑25、茯苓粉10‑12、螺旋藻5‑10、无花果20‑25、黄桃25‑30、丁葵草1‑2、枸杞3‑4、玉竹1‑2、黄精2‑3、决明子4‑5、佛手3‑4、黄芪1‑2、绿豆汁30‑35、水适量；将无花果、黄桃取其果肉打浆；将丁葵草、枸杞、玉竹、黄精、决明子、佛手、黄芪加入适量水煎煮1‑2小时，过滤得滤液；将小麦胚芽粉、莲子粉、茯苓粉与滤液一起放入炒锅中炒至水分耗干后继续翻炒至熟，得炒熟粉；将螺旋藻洗净后，烘干研成粉末；将炒熟粉、螺旋藻粉以及果浆、绿豆汁混合，小火煮沸、搅拌20‑30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。