[发明专利]一种具有祛风湿功效的面粉及其制备方法

权利要求书

1.一种具有祛风湿功效的面粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成：面粉90-100、鲜玉米粒70-80、淮山药20-25、独活2-3、羌活3-4、玫瑰花1-2、新鲜金线莲3-4、白果4-5、鱼皮15-18、生菜20-23、紫甘蓝20-23、木瓜20-30、核桃20-24、栗子20-24、桂花8-10、食品改良剂1-2、水适量；

所述食品改良剂由下列重量份的原料制成：小麦胚芽粉30-40、莲子粉20-25、茯苓粉10-12、螺旋藻5-10、无花果20-25、黄桃25-30、丁葵草1-2、枸杞3-4、玉竹1-2、黄精2-3、决明子4-5、佛手3-4、黄芪1-2、绿豆汁30-35、水适量；将无花果、黄桃取其果肉打浆；将丁葵草、枸杞、玉竹、黄精、决明子、佛手、黄芪加入适量水煎煮1-2小时，过滤得滤液；将小麦胚芽粉、莲子粉、茯苓粉与滤液一起放入炒锅中炒至水分耗干后继续翻炒至熟，得炒熟粉；将螺旋藻洗净后，烘干研成粉末；将炒熟粉、螺旋藻粉以及果浆、绿豆汁混合，小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。

2.根据权利要求书1所述具有祛风湿功效的面粉，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：

（1）将淮山药洗净去皮后与鲜玉米粒混合后打成浆液，加入独活、羌活、玫瑰花、新鲜金线莲、白果加热煎煮1-2小时，滤掉中药渣，得煎煮浆液；

（2）将核桃、栗子与步骤1的中药渣一起放入炒锅中翻炒至熟，取出核桃、栗子，去壳后研磨成粉，得混合粉，备用；

（3）将木瓜去皮去籽后与生菜、紫甘蓝混合打汁，再与步骤1的煎煮浆液混合，喷雾干燥，得干燥粉，备用；

（4）将鱼皮烘干后研磨成粉，与步骤2的混合粉、步骤3的干燥粉以及其它剩余成分混合均匀，灭菌，即可。