[发明专利]一种凤爪的制作方法在审
申请号: | 201310575658.0 | 申请日: | 2013-11-18 |
公开(公告)号: | CN104643119A | 公开(公告)日: | 2015-05-27 |
发明(设计)人: | 倪建忠 | 申请(专利权)人: | 倪建忠 |
主分类号: | A23L1/315 | 分类号: | A23L1/315;A23L1/312;A23L1/314;A23L1/318 |
代理公司: | 无 | 代理人: | 无 |
地址: | 226100 江苏省南*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种凤爪的制作方法,其特征在于:该制作方法依次包括:步骤一:选择原料,所述原料为熟鸡爪、尖椒、白醋、水、盐、黄酒和花椒;步骤二:将步骤一中的原料按照重量比为6∶1∶1∶1∶1∶1∶1的比例混合并密封于玻璃容器中;步骤三,在温度为6-8℃的环境下密封存储4-6天。本发明方法简单、易操作,制作出的凤爪营养美味。 | ||
搜索关键词: | 一种 凤爪 制作方法 | ||
【主权项】:
一种凤爪的制作方法,其特征在于:该制作方法依次包括:步骤一:选择原料,所述原料为熟鸡爪、尖椒、白醋、水、盐、黄酒和花椒;步骤二:将步骤一中的原料按照重量比为6:1:1:1:1:1:1的比例混合并密封于玻璃容器中;步骤三,在温度为6‑8℃的环境下密封存储4‑6天。
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