[发明专利]利用电子束辐照提高溶液中赭曲霉毒素A降解效果的方法

摘要

本发明公开了利用电子束辐照提高溶液中赭曲霉毒素A降解效果的方法，其特点是采用电子加速器产生的电子束辐照处理水溶液中的赭曲霉毒素A，处理后水会辐解产生氧化性极强的·OH，还原性极强的水合电子和H·自由基，其中·OH自由基可以与OTA的苯环和不饱和键发生加成反应，水合电子易攻击OTA的Cl元素，而使其脱卤；H·自由基在其脱氯后，迅速加成到基团上，致使OTA降解。提高降解效果的工艺条件是辐照时将赭曲霉毒素A水溶液的pH值调节到7～10；溶液的初始浓度不高于200ng/mL，采用的辐照剂量1～12kGy时，OTA降解率在98％以上。本发明操作简便、效果显著，能有效降解OTA水溶中的OTA。

主权项

利用电子束辐照提高溶液中赭曲霉毒素A降解效果的方法，其特征在于，包括：步骤1、配制初始浓度低于200ng/mL的赭曲霉毒素A溶液；步骤2、将赭曲霉毒素A溶液的pH值调节到7～10；步骤3、用电子加速器产生的电子束辐照赭曲霉毒素A溶液，降解溶液中赭曲霉毒素A。