[发明专利]一种补血养颜的植物补血产品桂圆胶的新型配方及加工方法

摘要

本发明公开一种补血养颜的植物补血产品桂圆胶的新型配方及加工方法，按原料配比称取桂圆、红枣、枸杞、肉桂、人参、茯苓、甘草，并与卡拉胶或琼胶或明胶配合制成。本发明是按配方称取各种配料，加水、加热至完全溶化，于胶体中加入20-30倍的水，复水后加入以上配料中，加热至105-110℃，浇模、冷却、脱模，最后于45-60℃烘干48-72小时制得桂圆胶，采用药食同源的、补脾益气的合理配方，具有很好的补血、养颜效果，且食用方便。

主权项

一种桂圆胶，其特征在于：包括桂圆膏45~55%、葡萄糖25~35%、白糖12~18%、胶体1.5~2.5%，所述的胶体是卡拉胶或琼胶或明胶；其中的桂圆膏是由以下成份组成：桂圆30~40%、红枣20~30%、枸杞10~15% ，肉桂：5‑10%、人参5‑10%、茯苓5‑10%、甘草5‑10%，各成份混合加水熬煮取汁浓缩至70‑‑80%而制得桂圆膏。