[发明专利]一种低钠盐多味花生及其制备方法无效
| 申请号： | 201310325934.8 | 申请日： | 2013-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN103385499A | 公开（公告）日： | 2013-11-13 |
| 发明（设计）人： | 王海滨;何旭东;鲁耀彬;吕庆云;朱波 | 申请（专利权）人： | 武汉轻工大学;武汉旭东食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36 |
| 代理公司： | 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 | 代理人： | 狄宗禄 |
| 地址： | 430023 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种低钠盐多味花生及其制备方法，所述的低钠盐多味花生是由花生仁、低钠盐、面粉、白砂糖、五香粉、胡椒粉、大蒜粉、孜然粉、泡打粉为原料制成；其制备工艺流程包括：花生仁筛选、调味、熬制糖液、裹粉、油炸、拌料、冷却、包装。所制备的成品不仅口感酥脆，而且钠盐含量明显降低，避免了消费者因钠盐摄入过多而引起的高血压等疾病。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 钠盐 花生 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种低钠盐多味花生，其特征在于，包括由以下重量百分比的原料制成：![]()
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