[发明专利]竹沥乌龙茶的制作方法无效
| 申请号： | 201310319251.1 | 申请日： | 2013-07-26 |
| 公开（公告）号： | CN103404677A | 公开（公告）日： | 2013-11-27 |
| 发明（设计）人： | 林金俗;谢承昌;王文吉;周灼能 | 申请（专利权）人： | 福建八马茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/40 | 分类号： | A23F3/40 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 362442 福建*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了竹沥乌龙茶的制作方法，该方法制得的茶叶，含有淡淡竹子香，其中竹子经烘烤有竹沥流出，并吸附于乌龙茶之中，并经烘焙去水分，竹沥留存茶叶之中。做茶泡饮可清水润燥、定惊清肺部、有益身体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 竹沥 乌龙茶 制作方法 | ||
【主权项】：
竹沥乌龙茶的制作方法，其特征在于：以初步加工的的清香型乌龙茶叶和新鲜大小适中的竹子为原料，包括以下步骤：A.将初步加工的清香型乌龙茶叶去梗，筛片及沫后当半成品茶叶备用；B.选用新鲜大小适中的竹子外面清洗干净后按照竹节截成段，一个竹节一段；C.将步骤A中的半成品茶叶装到截成段的竹子中，用铝箔纸封口；D.在铝箔纸上用针扎一些水蒸气的透气口；E.在烘干机中烘烤，烘烤过程中竹子因温度的升高，会有竹沥流出，并吸附在茶叶上；F.经过再次烘焙去除水分，竹沥留存在茶叶中，烘干后制成茶叶成品。
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