[发明专利]一种香酥油炸青豆无效
| 申请号： | 201310252070.1 | 申请日： | 2013-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN103404802A | 公开（公告）日： | 2013-11-27 |
| 发明（设计）人： | 吴瑞凤 | 申请（专利权）人： | 吴瑞凤 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 243100 安徽省马鞍*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种香酥油炸青豆，它是由下述重量份的原料组成：青豆50-60、白砂糖8-12、香辛料7-10、牛肉粉4-8、芝麻粉3-6、苦丁叶0.7-0.9、蓖麻叶0.8-1、山楂0.8-1.2、玉竹0.6-0.9、女贞子0.6-0.8、沙苑子0.5-0.8、三七0.8-1.2、食盐适量。本发明的生产的香酥油炸青豆，具有口味独特，酥脆甜辣的特点，生产方法操作简单，稳定性好。另外，配方中加入的如山楂、玉竹、三七等中药成分，均具有降压降脂的作用，经常食用，对身体有益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香酥 油炸 青豆 | ||
【主权项】：
一种香酥油炸青豆，其特征在于它是由下述重量份的原料组成：青豆50‑60、白砂糖8‑12、香辛料7‑10、牛肉粉4‑8、芝麻粉3‑6、苦丁叶0.7‑0.9、蓖麻叶0.8‑1、山楂0.8‑1.2、玉竹0.6‑0.9、女贞子0.6‑0.8、沙苑子0.5‑0.8、三七0.8‑1.2、食盐适量；所述的香辛料由茴香粉：八角粉：花椒粉：辣椒粉：菜籽油以1‑2:1‑2:1‑2:0.5‑1:1‑2组成。
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