[发明专利]一种功能饮料及其生产方法和用途有效

专利信息
申请号: 201310242829.8 申请日: 2013-06-19
公开(公告)号: CN104223284A 公开(公告)日: 2014-12-24
发明(设计)人: 方芳;王凤忠;王锋;孔凡丕;董元元 申请(专利权)人: 中国农业科学院农产品加工研究所
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L1/08;A23L1/30
代理公司: 北京商专永信知识产权代理事务所(普通合伙) 11400 代理人: 葛强;邬玥
地址: 100193 *** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明提供了一种功能饮料,该饮料含有黑蜂蜂蜜、白砂糖、柠檬酸、维生素C、维生素B1、维生素B6和植物水提液;所述植物水提液为葛根、葛花、枳椇子、甘草、乌梅和菊花的植物混合物的水提液;每1000重量份功能饮料中,黑蜂蜂蜜的含量为50-150重量份,白砂糖的含量为20-60重量份,柠檬酸的含量为2-5重量份,维生素C的含量为0.3-0.6重量份,维生素B1的含量为0.06-0.1重量份,维生素B6的含量为0.05-0.09重量份。本发明提供的功能饮料具有良好的解酒功能,能够降低酒精对肝脏的潜在损害。
搜索关键词: 一种 功能 饮料 及其 生产 方法 用途
【主权项】:
一种功能饮料,其特征在于:该饮料含有黑蜂蜂蜜、白砂糖、柠檬酸、维生素C、维生素B1、维生素B6和植物水提液;所述植物水提液为葛根、葛花、枳椇子、甘草、乌梅和菊花的植物混合物的水提液;每1000重量份功能饮料中,黑蜂蜂蜜的含量为50‑150重量份,白砂糖的含量为20‑60重量份,柠檬酸的含量为2‑5重量份,维生素C的含量为0.3‑0.6重量份,维生素B1的含量为0.06‑0.1重量份,维生素B6的含量为0.05‑0.09重量份;且每1000重量份功能饮料中所含有的植物水提液是从由8‑25重量份的葛根、5‑16重量份的葛花、10‑30重量份的枳椇子、3‑15重量份的甘草、2‑12重量份的乌梅和7‑20重量份的菊花组成的混合物中水提得到的。
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